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Accord mets et vins
Les blancs
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- Accord mets et vins : Fruits de mer
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Reuilly blanc " Les fossiles " 2022 - D.Jamain
12,30 €Un vin de Reuilly d'une belle minéralité et une longue finale légèrement acidulée.
Une très jolie cuvée à découvrir au plus vite!
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Llum 2021 - Domaine du Roc des Anges
22,40 €Les sols superficiels des schistes sans argile permettent d'obtenir un vin au style en dentelle entre cristal et minéralité.
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Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
24,50 €Un Chablis hors du commun à découvrir sans plus attendre.
Une bouche ample et longue. Un joli fruité et une belle fraîcheur minérale.
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Chenin de Jardin 2022- Domaine Mourat
10,71 € -10% 11,90 €Chenin de jardin est un vin blanc frais et fruité joliment fait idéal autour d'un apéritif entre amis.
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Riesling "Tradition " 2021 - Cave de Turckheim
8,40 €On retrouve toute la typicité des vins Alsaciens ,frais et fruité dans cette cuvée Tradition
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Picpoul de Pinet 2022 - Domaine de Petit Roubié
9,80 €"Fleuron du Domaine, ce Picpoul est un mélange d'arômes subtil et expressif qui peut être bu frais."
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Libertynages Blanc - Château de Nages
7,30 €Un vin original et croquant pour accompagner un repas de l’apéritif jusqu’au dessert.
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Roussette 2022 "El-Hem" -Domaine Gilles Berlioz
38,00 €Cuvée emblématique du domaine Berlioz, cette roussette de Savoie est un vin tendu et vif.
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Petit Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
21,50 €Un très bel équilibre pour ce Petit Chablis du Domaine de l'Enclos.
Une bouche gourmande, ronde et veloutée . Belles notes de fruits blancs
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Riesling Dossberg Grand Cru 2019 - Peter Jakob Kühn
63,20 €Un grand Riesling allemand qui saura vous séduire par sa complexité et sa minéralité ! Un vrai coup de cœur pour toute l'équipe !