Bourgueil "Franco de porc " 2019 - Domaine de la Chevalerie
11,50 €
TTC
Un joli cabernet franc travaillé un biodynamie !
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Stéphanie et Emmanuel Caslot ont repris le domaine de la Chevalerie, institution familiale depuis plus de 400 ans de 40 ha.
Le vignes se trouvent sur des sols de sables et de graviers et sont conduites en agriculture biodynamique.
Un nez frais de groseille et de framboise. La bouche se dévoile sur des petites notes de fruits rouges et de poivre. Belle fraîcheur en finale !
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Fiche technique
- Région
- Loire
- Cépages
- Cabernet Franc
- Goût
- Fruité
Souple - Type d'agriculture
- Biodynamie
- Température de service
- 12-14° C
- Accord mets et vins
- Charcuterie
Fromage
Viande blanche - Couleur
- Rouge