

Ce bourgogne du domaine Raquillet offre une dégustation gourmande et fruitée.
D'une teinte rouge rubis, ce vin évoque la framboise, la fraise, la cerise, un fruit croquant.
Riche et charnu, le Mercurey, dans la cours des grands vins, donne du relief aux entrecôtes, aux pièces de boeuf et à l'agneau braisé ou en sauce. Les plats exotiques lui font aussi des compliments.
Sur un plateau de fromages, il convient aussi bien à des pâtes molles qu'à des fromages affinés.