Chinon 2020 - Domaine Baudry
12,75 €
TTC
Un savoureux mélange de fruits rouges et noirs bien mûrs font de ce cabernet franc un vin gourmand et fruité avec des tanins très tendres.
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Issu d'une famille de vignerons originaires de Cravant les Coteaux, Bernard Baudry s'installe à son compte en 1975 à la tête d'un petit domaine de 2 ha.Son fils Matthieu le rejoint en 2000 après avoir fait son expérience dans la maçonnais , le Bordelais et à l'étranger.
Le domaine compte désormais 32 ha , sur des sols très variés d'argile calcaire er de calcaire sablonneux et est conduit depuis 2016 en culture biologique.
2313
Fiche technique
- Région
- Loire
- Domaine
- Baudry
- Cépages
- Cabernet Franc
- Goût
- Fruité
Souple - Type d'agriculture
- Agriculture biologique
- Température de service
- 16-18° C
- Événement
- Apéritif dinatoire
Barbecue entre amis - Accord mets et vins
- Fromage
Viande rouge - Couleur
- Rouge