Côte Rôtie 2022 "Colline de Couzou" - Domaine Bonnefond
40,10 €
TTC
De par sa précision et son équilibre, cette Côte Rôtie saura vous séduire et sera le compagnon idéal belles pièces de viandes rouges grillées par exemple.
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Cette cuvée se livre sur des arômes fruités et floraux de mûre sauvage, de myrtille, de pivoine et de menthol auxquelles se mêlent des notes toastées d'un boisé séducteur, celles empyreumatiques et épicés de viande fumée, de poivre blanc et de cuir typique du cépage Syrah.
La bouche est digeste et harmonieuse, associant la puissance d'un terroir complexe à la délicatesse de tanins de raisins amenés à pleine maturité, signature d'excellence.
L'ensemble se prolonge dans une finale longue et salivante aux notes de fruits noirs écrasés, de réglisse et de violette.
Cette Côte-Rôtie est typée, précise et élégante.
Une Grande Réussite du millésime.
7644
Fiche technique
- Région
- Rhône
- Domaine
- Bonnefond
- Cépages
- Syrah
- Type d'agriculture
- Agriculture raisonnée
- Température de service
- 16-18° C
- Garde
- 7 à 10 ans
- Événement
- Barbecue entre amis
Repas entre amis - Accord mets et vins
- Grillades
Viande rouge