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Accord mets et vins
Goût
Les rouges
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Saumur Champigny "Franc de pied" 2021 - Les roches Neuves
34,50 €Un vin gourmand et profond qui accompagnera parfaitement un parmentier d'agneau !
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Marsannay Pinot Noir 2020 - Domaine Sylvain Pataille
37,90 €Une cuvée toute en finesse et en complexité.
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Côte d'Auxerre rouge "La Ronce" 2021 - Domaine Goisot
29,90 €Très belle intensité aromatique et matière charnue, moelleuse et fraîche dans ce très beau pinot raffiné.
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Carignan "1903" 2022 - Domaine du roc des Anges
36,90 €Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !
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Magnum Les vignes Oubliées 2022 - JB Granier
46,50 €Les fruits rouges et les épices sont portés par des tanins fines veloutés qui procurent une folle envie d'y revenir.