Bourgogne
Les vins de Bourgogne :
Le vignoble mythique et ancestral Bourguignon compte 84 appellations différentes. Les cépages principaux qui caractérisent ces vins sont: le chardonnay, le pinot noir, l'aligoté et le gamay.
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Viré Clessé "Quintaine" 2020 - Guillemot Michel
24,50 €Le Viré Cléssé de chez Guillemeot Michel est très délicat et très fin an bouche, avec de belles senteurs de fruits frais mûrs.
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Givry blanc 2019 "Clos des vignes rondes" - Lumpp
33,50 €Ce Givry Blanc est taillé en minéralité et fraîcheur. C'est un vin équilibré qui accompagnera parfaitement vos plats à base de poissons à chaire fine.
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Bourgogne aligoté 2020 - C.Grandmougin- Domaine St Jacques
20,80 €Le bourgogne aligoté est un vin blanc tout en fraîcheur, comme la brise de printemps.
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Pouilly Loché "Les Barres" 2020 - Clos des Rocs
26,70 €Sur des sols plus graveleux avec des chailles, les barres séduisent par leurs rondeurs, soutenus par un fruit délicat et une fraicheur parfaite.
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Saint Véran "Tradition" 2020 - Domaine Luquet
15,50 €Une belle attaque nette et franche qui saura s'accorder avec un poisson à chaire oncteuse.
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Givry Blanc 1er cru "Crausot" 2018 - Domaine Lumpp
41,50 €Cuvée qui propose un juste équilibre entre fruits, tannins et acidité.
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Petit Chablis 2021 - Domaine de l'Enclos
19,90 €Un très bel équilibre pour ce Petit Chablis du Domaine de l'Enclos.
Une bouche gourmande, ronde et veloutée . Belles notes de fruits blancs
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Côte Chalonnaise "Les Malpertuis" 2021 - Domaine Gouffier
17,90 €Le lieu-dit « Les Malpertuis » se situe au pied de la colline Saint-Hilaire à Fontaines, endroit idéal pour la vigne.
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Pouilly Fuissé 2020 - Domaine Luquet
22,10 €Un vin riche et généreux , idéal à l'apéritif ou pour accompagner vos poissons et crustacés !
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Saint-Bris "Corps de Garde" 2019 - Domaine Goisot
17,70 €Une belle surprise pour cette cuvée en 100% sauvignon gris qui accompagnera parfaitement un joli plat de poisson en sauce ou a déguster tout simplement à l'apéritif.
