Typique de l'appellation St Emilion, le vin est souple , bien fruité et possède de jolis tanins .

Une belle attaque nette et franche qui saura s'accorder avec un poisson à chaire oncteuse. 

Le lieu-dit « Les Malpertuis » se situe au pied de la colline Saint-Hilaire à Fontaines, endroit idéal pour la vigne.

Un vin fruité aux tanins souples facile à boire dès sa jeunesse.

Finesse et rondeur qualifient ce superbe pinot noir du Domaine Goisot!

Un très bel équilibre pour ce Petit Chablis du Domaine de l'Enclos.

Une bouche gourmande, ronde et veloutée . Belles notes de fruits blancs

L’appellation couvre 300 hectares dont environ 180 plantés en vigne, situés à quelques kilomètres de Chablis. Blotti au creux d’un cirque et dominant la vallée de l’Yonne, le vignoble en coteaux est remarquable. Exposé au Sud, il bénéficie d’un micro-climat doux et ensoleillé, à l’abri du vent froid du Nord.

Source: Maison de La Chapelle