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Accord mets et vins
Goût
Nouveautés 2023
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2023
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- Prix : 17,00 € - 27,00 €
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Chemin de Moscou 2021 - Pays d'OC - Domaine Gayda
22,90 €« Moscou » est le nom cadastral des parcelles du Domaine.
Et le chemin qui monte du village à travers les vignes jusqu’à la cave est le bien nommé chemin de Moscou !
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Saumur Blanc 2019 "Signature Thibaut Masse"- Domaine de la Renière
22,50 €Le domaine de la Renière s’étend sur 18 hectares, à la sortie du Puy-Notre-Dame, près de Saumur (Maine-et-Loire). Il est constitué de Chenin blanc principalement, de Cabernet Franc avec un peu de Chardonnay, sur un sol de craie tuffeau.
Il est en transition vers l’agriculture biologique et les vinifications naturelles.
En bouche, on trouve une belle acidité contrebalancée par une belle rondeur due à l'élevage en amphore.
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Llum 2021 - Domaine du Roc des Anges
22,40 €Les sols superficiels des schistes sans argile permettent d'obtenir un vin au style en dentelle entre cristal et minéralité.
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Petit Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
21,50 €Un très bel équilibre pour ce Petit Chablis du Domaine de l'Enclos.
Une bouche gourmande, ronde et veloutée . Belles notes de fruits blancs
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Côtes d'Auxerre "Corps de Garde" 2021 - Domaine Goisot
19,90 €Finesse et rondeur qualifient ce superbe pinot noir du Domaine Goisot!
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Bourgueil "sur Les Hauts" 2019 - Domaine Aurélien Revillot
19,90 €Racé, fin et digeste, ce Bourgueil saura vous donner beaucoup de plaisir .
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Pinot noir "Château de la Charrière" 2022 - Domaine Girardin
19,50 €Un vin fruité aux tanins souples facile à boire dès sa jeunesse.
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Côte Chalonnaise "Les Malpertuis" 2022 - Domaine Gouffier
18,90 €Le lieu-dit « Les Malpertuis » se situe au pied de la colline Saint-Hilaire à Fontaines, endroit idéal pour la vigne.
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Château Comte des Cordes St Emilion Grand Cru 2020
16,90 €Typique de l'appellation St Emilion, le vin est souple , bien fruité et possède de jolis tanins .
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Saint Véran "Tradition" 2021 - Domaine Luquet
16,90 €Une belle attaque nette et franche qui saura s'accorder avec un poisson à chaire oncteuse.
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Segna de Cor 2021 - Domaine du Roc des Anges
16,50 €Son non est l'anagramme de Roc des Anges.
Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.