"Le carignan est une vielle fripouille de cépage qui s'attable sans rougir avec une entrecôte d'Aubrac grillée !" Domaine Serre Romani

Les sols superficiels des schistes sans argile permettent d'obtenir un vin au style en dentelle entre cristal et minéralité. 

Vin blanc sec et fruité à la robe limpide et brillante.

Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !

Racé, fin et digeste, ce Bourgueil saura vous donner beaucoup de plaisir .