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Accord mets et vins
Les vins blancs
Partez à la quête de votre prochain vin blanc coup de coeur !
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Septentrion 2017 Château de Vaux
18,60 €Un vin de Moselle puissant et surprenant avec une complexité aromatique exaltante
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Carignan "Vielle fripouille" 2021 - Domaine Serre Romani
7,70 €"Le carignan est une vielle fripouille de cépage qui s'attable sans rougir avec une entrecôte d'Aubrac grillée !" Domaine Serre Romani
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Touraine Sauvignon 2022 - François Chidaine
11,20 €Vin blanc sec et fruité à la robe limpide et brillante.
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Uby N°3 Blanc Colombard 2022 - IGP Côtes de Gascogne
5,60 €Un vin de partage. Idéal autour d'un plateau de fruit de mer ou d'une assiette de charcuterie.
Il sublimera une tarte citron.
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Montrose Chardonnay 2022 - Domaine Montrose
7,50 €Le Montrose Chardonnay est un vin élégant à la fraîcheur et l'équilibre parfait.
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Pouilly Fuissé 2022 - Domaine Luquet
23,60 €Un vin riche et généreux , idéal à l'apéritif ou pour accompagner vos poissons et crustacés !
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Saint Véran "Tradition" 2021 - Domaine Luquet
16,90 €Une belle attaque nette et franche qui saura s'accorder avec un poisson à chaire oncteuse.
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Côte Chalonnaise "Les Malpertuis" 2022 - Domaine Gouffier
18,90 €Le lieu-dit « Les Malpertuis » se situe au pied de la colline Saint-Hilaire à Fontaines, endroit idéal pour la vigne.
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Sancerre blanc 2022 - Domaine Serge Laloue
18,20 €Une jolie fraîcheur est présente tout au long de la bouche et assure un bel équilibre et une finale saline sur ce sancerre.
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Saumur Blanc 2019 "Signature Thibaut Masse"- Domaine de la Renière
22,50 €Le domaine de la Renière s’étend sur 18 hectares, à la sortie du Puy-Notre-Dame, près de Saumur (Maine-et-Loire). Il est constitué de Chenin blanc principalement, de Cabernet Franc avec un peu de Chardonnay, sur un sol de craie tuffeau.
Il est en transition vers l’agriculture biologique et les vinifications naturelles.
En bouche, on trouve une belle acidité contrebalancée par une belle rondeur due à l'élevage en amphore.
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"Chardonnay des Landes" 2022 - Domaine Laballe
9,50 €Un joli chardonnay pour accompagner vos apéritifs, volaille ou poisson ! A tester également avec le fromage !
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Carignan blanc "RARE" 2022 - Domaine Montrose
8,30 €Nous l’aimons pour son originalité, sa belle vivacité, ses arômes floraux et sa longueur en bouche.