Ce cépage donne un vin puissant et concentré aux arômes de fruits bien mûrs. Il accompagnera parfaitement vos meilleures repas, viandes rouges, gibiers et fromages.

"Le carignan est une vielle fripouille de cépage qui s'attable sans rougir avec une entrecôte d'Aubrac grillée !" Domaine Serre Romani

Un grand millésime, généreux et d'un grand équilibre !

Son non est l'anagramme de Roc des Anges.

Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.

Un Chablis hors du commun à découvrir sans plus attendre.

Une bouche ample et longue. Un joli fruité et une belle fraîcheur minérale.

Vin blanc sec et fruité à la robe limpide et brillante.

Un vin fruité et épicé, idéal pour accompagner une viande grillée.

C'est fin, gras, vif, aromatique, long... On est surpris !

Il porte bien son nom ! Idéal pour accompagner une bonne partie de pétanque ... mais pas que !

Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !

Vin de l'été, vin des copains ,"à l'ombre du figuier" est le vin plaisir par excellence.