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Type d'agriculture
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Accord mets et vins
Goût
Nouveautés 2023
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2023
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Carignan "Vielle fripouille" 2021 - Domaine Serre Romani
7,70 €"Le carignan est une vielle fripouille de cépage qui s'attable sans rougir avec une entrecôte d'Aubrac grillée !" Domaine Serre Romani
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Cheverny "Cuvée 80/20" 2022 - Domaine Loquineau
14,90 €Très bel assemblage de sauvignon et chardonnay. Idéal à l'apéritif, sur des poissons ou un vieux comté.
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Chablis 2022 - Maison de la Chapelle
25,90 €L’appellation couvre 300 hectares dont environ 180 plantés en vigne, situés à quelques kilomètres de Chablis. Blotti au creux d’un cirque et dominant la vallée de l’Yonne, le vignoble en coteaux est remarquable. Exposé au Sud, il bénéficie d’un micro-climat doux et ensoleillé, à l’abri du vent froid du Nord.
Source: Maison de La Chapelle
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Segna de Cor 2021 - Domaine du Roc des Anges
16,50 €Son non est l'anagramme de Roc des Anges.
Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.
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Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
24,50 €Un Chablis hors du commun à découvrir sans plus attendre.
Une bouche ample et longue. Un joli fruité et une belle fraîcheur minérale.
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Rully " Les Cailloux" 2022 - Domaine Gouffier
26,50 €Un vin Floral et fruité avec une belle fraîcheur en bouche . Un vin gras d'une belle longueur.
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Chardonnay "Cuvée Parcelles" 2023 - Domaine Réthoré Davy
7,50 €Ce Chardonnay, structuré et gras, typique du Val de Loire, est l’accompagnement idéal des poissons !
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Mas de la Seranne - Antonin et Louis 2020- AOP Terrasses du Larzac
25,50 €Un vin puissant et élégant qui porte les prénoms des ancêtres de la famille .
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Carignan "1903" 2021 - Domaine du roc des Anges
36,90 €Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !
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"Nivéoles" 2022 - Domaine du Vistre
5,90 €La famille Dupret est installée sur Vauvert, dans le Gard sur une propriété de plus de 75 hectares cultivés en vignes.
Rémy, Benoit et Mathieu Dupret mettent leurs compétences en commun afin d'élaborer des vins dans la plus pure tradition et dans le respect de l'environnement.
Un joli chardonnay parfait pour accompagner vos apéritifs ensoleillés !
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Petit Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
21,50 €Un très bel équilibre pour ce Petit Chablis du Domaine de l'Enclos.
Une bouche gourmande, ronde et veloutée . Belles notes de fruits blancs