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Type d'agriculture
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Accord mets et vins
Goût
Nouveautés 2023
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2023
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Pinot noir "Château de la Charrière" 2022 - Domaine Girardin
19,50 €Un vin fruité aux tanins souples facile à boire dès sa jeunesse.
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Santenay 1er Cru " Clos Rousseau" 2022 - Domaine Girardin
32,50 €Un Santenay élégant et d'une belle fraîcheur.
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Irancy 2022 - Maison de la Chapelle
27,90 €Maison de la Chapelle s’inspire des Maisons qui perpétuent le prestige des vins de Bourgogne et est dédiée à Irancy et aux terroirs de l’Yonne, à cette Bourgogne septentrionale si singulière!
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Coteaux Bourguignons " Les deux Complices" 2022 - JB Duperray
8,95 €Un vin fruité et gourmand plein d'élégance.
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Carignan "Vielle fripouille" 2021 - Domaine Serre Romani
7,70 €"Le carignan est une vielle fripouille de cépage qui s'attable sans rougir avec une entrecôte d'Aubrac grillée !" Domaine Serre Romani
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Segna de Cor 2021 - Domaine du Roc des Anges
16,50 €Son non est l'anagramme de Roc des Anges.
Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.
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Mercurey "La Charmée" 2022 - Domaine Gouffier
27,60 €Un pinot noir charnu et gourmand. Notes de fruits mûrs, d'épices douces et de pivoine.
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Ventoux La martinelle 2022 - Domaine de la Martinelle
13,90 €Un vin du Ventoux plein de charme aux notes de fruits rouges et noirs et d'épices.
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Carignan "1903" 2021 - Domaine du roc des Anges
36,90 €Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !
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Côtes d'Auxerre "Corps de Garde" 2021 - Domaine Goisot
19,90 €Finesse et rondeur qualifient ce superbe pinot noir du Domaine Goisot!
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Bandol "Lulu et Lucien" 2021 - Domaine Tempier
45,50 €La cuvée signature du domaine mêle la puissance discrète de Bandol à l’élégance et la finesse propre à Tempier.
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Château Beaubois " Elégance" 2022
11,80 €Château Beaubois s’étend sur 60 hectares de Costières de Nîmes au sud de la Vallée du Rhône.
Fanny et François Boyer, frère et sœur, sont la 4ème génération établie sur ce vignoble. Ils subliment leur terroir au travers de cuvées emplies de fraicheur, d’élégance et de profondeur. Surplombant la Camargue et dominée par les Cévennes, la nature joue pleinement son rôle.
Travail, Passion , Respect, Partage, sont les maîtres mots.
Un joli rosé à déguster avec des poissons en sauce au beurre ou crème fraîche, fromage en tout genre…