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Accord mets et vins
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Nouveautés 2023
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2023
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Château Tour de l'évêque rosé 2023
12,50 €C'est fin, gras, vif, aromatique, long... On est surpris !
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Saumur Blanc 2019 "Signature Thibaut Masse"- Domaine de la Renière
22,50 €Le domaine de la Renière s’étend sur 18 hectares, à la sortie du Puy-Notre-Dame, près de Saumur (Maine-et-Loire). Il est constitué de Chenin blanc principalement, de Cabernet Franc avec un peu de Chardonnay, sur un sol de craie tuffeau.
Il est en transition vers l’agriculture biologique et les vinifications naturelles.
En bouche, on trouve une belle acidité contrebalancée par une belle rondeur due à l'élevage en amphore.
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Anjou blanc "Sous la tonnelle " 2022 - Domaine de la Bergerie
12,50 €Un Anjou frais et fruité parfait à l'apéritif !