Un très grand blanc du sud d'une belle fraîcheur !

Un Sancerre complexe et élégant qui sera accompagné parfaitement un joli fromage de chèvre.

Son non est l'anagramme de Roc des Anges.

Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.

C'est fin, gras, vif, aromatique, long... On est surpris !

Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !

Un assemblage de plusieurs parcelles de vignes âgées de dix à cinquante ans.