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Accord mets et vins
Les vins blancs
Partez à la quête de votre prochain vin blanc coup de coeur !
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Touraine Sauvignon 2022 - François Chidaine
11,20 €Vin blanc sec et fruité à la robe limpide et brillante.
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Uby N°3 Blanc Colombard 2022 - IGP Côtes de Gascogne
5,60 €Un vin de partage. Idéal autour d'un plateau de fruit de mer ou d'une assiette de charcuterie.
Il sublimera une tarte citron.
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Roussette Marestel 2022 - Domaine Barlet
15,50 €Vin de garde qui libère ses arômes au fil du temps.
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Macon "vielles vignes" 2022 - Domaine de la Verpaille
12,10 €Une cuvée très aromatique idéale avec des mets à base de poisson.
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Pouilly Fuissé 2022 - Domaine Luquet
23,60 €Un vin riche et généreux , idéal à l'apéritif ou pour accompagner vos poissons et crustacés !
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Saint Véran "Tradition" 2021 - Domaine Luquet
16,90 €Une belle attaque nette et franche qui saura s'accorder avec un poisson à chaire oncteuse.
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Côte Chalonnaise "Les Malpertuis" 2022 - Domaine Gouffier
18,90 €Le lieu-dit « Les Malpertuis » se situe au pied de la colline Saint-Hilaire à Fontaines, endroit idéal pour la vigne.
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Sancerre blanc 2022 - Domaine Serge Laloue
18,20 €Une jolie fraîcheur est présente tout au long de la bouche et assure un bel équilibre et une finale saline sur ce sancerre.
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Chardonnay "Cuvée Parcelles" 2023 - Domaine Réthoré Davy
7,50 €Ce Chardonnay, structuré et gras, typique du Val de Loire, est l’accompagnement idéal des poissons !
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Rully " Les Cailloux" 2022 - Domaine Gouffier
26,50 €Un vin Floral et fruité avec une belle fraîcheur en bouche . Un vin gras d'une belle longueur.
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Chablis 2022 - Maison de la Chapelle
25,90 €L’appellation couvre 300 hectares dont environ 180 plantés en vigne, situés à quelques kilomètres de Chablis. Blotti au creux d’un cirque et dominant la vallée de l’Yonne, le vignoble en coteaux est remarquable. Exposé au Sud, il bénéficie d’un micro-climat doux et ensoleillé, à l’abri du vent froid du Nord.
Source: Maison de La Chapelle
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Sables Fauves 2022 - Domaine Laballe
7,50 €Sables Fauves est un vin blanc original rond et minéral idéal sur une cuisine asiatique.