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Accord mets et vins
Goût
Nouveautés 2023
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2023
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Segna de Cor 2021 - Domaine du Roc des Anges
16,50 €Son non est l'anagramme de Roc des Anges.
Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.
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Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
24,50 €Un Chablis hors du commun à découvrir sans plus attendre.
Une bouche ample et longue. Un joli fruité et une belle fraîcheur minérale.
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Rully " Les Cailloux" 2022 - Domaine Gouffier
26,50 €Un vin Floral et fruité avec une belle fraîcheur en bouche . Un vin gras d'une belle longueur.
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Château Tour de l'évêque rosé 2023
12,50 €C'est fin, gras, vif, aromatique, long... On est surpris !
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Chenin de Jardin 2022- Domaine Mourat
11,90 €Chenin de jardin est un vin blanc frais et fruité joliment fait idéal autour d'un apéritif entre amis.
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Mas de la Seranne - Antonin et Louis 2020- AOP Terrasses du Larzac
25,50 €Un vin puissant et élégant qui porte les prénoms des ancêtres de la famille .
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Côte de Brouilly " La Démarante " 2021 - Domaine Dupré Goujon
14,50 €Une cuvée estivale élaborée dans la pure tradition du Beaujolais qui ira parfaitement avec vos viandes grillées !
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Anjou blanc "Sous la tonnelle " 2022 - Domaine de la Bergerie
12,50 €Un Anjou frais et fruité parfait à l'apéritif !
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Petit Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
21,50 €Un très bel équilibre pour ce Petit Chablis du Domaine de l'Enclos.
Une bouche gourmande, ronde et veloutée . Belles notes de fruits blancs
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Château Beaubois " Elégance" 2022
11,80 €Château Beaubois s’étend sur 60 hectares de Costières de Nîmes au sud de la Vallée du Rhône.
Fanny et François Boyer, frère et sœur, sont la 4ème génération établie sur ce vignoble. Ils subliment leur terroir au travers de cuvées emplies de fraicheur, d’élégance et de profondeur. Surplombant la Camargue et dominée par les Cévennes, la nature joue pleinement son rôle.
Travail, Passion , Respect, Partage, sont les maîtres mots.
Un joli rosé à déguster avec des poissons en sauce au beurre ou crème fraîche, fromage en tout genre…