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Type d'agriculture
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Accord mets et vins
Goût
Nouveautés 2023
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2023
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Chablis 2022 - Maison de la Chapelle
25,90 €L’appellation couvre 300 hectares dont environ 180 plantés en vigne, situés à quelques kilomètres de Chablis. Blotti au creux d’un cirque et dominant la vallée de l’Yonne, le vignoble en coteaux est remarquable. Exposé au Sud, il bénéficie d’un micro-climat doux et ensoleillé, à l’abri du vent froid du Nord.
Source: Maison de La Chapelle
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Mercurey "La Charmée" 2022 - Domaine Gouffier
27,60 €Un pinot noir charnu et gourmand. Notes de fruits mûrs, d'épices douces et de pivoine.
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Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
24,50 €Un Chablis hors du commun à découvrir sans plus attendre.
Une bouche ample et longue. Un joli fruité et une belle fraîcheur minérale.
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Ventoux La martinelle 2022 - Domaine de la Martinelle
13,90 €Un vin du Ventoux plein de charme aux notes de fruits rouges et noirs et d'épices.
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Rully " Les Cailloux" 2022 - Domaine Gouffier
26,50 €Un vin Floral et fruité avec une belle fraîcheur en bouche . Un vin gras d'une belle longueur.
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Chardonnay "Cuvée Parcelles" 2023 - Domaine Réthoré Davy
7,50 €Ce Chardonnay, structuré et gras, typique du Val de Loire, est l’accompagnement idéal des poissons !
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Château Tour de l'évêque rosé 2023
12,50 €C'est fin, gras, vif, aromatique, long... On est surpris !
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Mas de la Seranne - Antonin et Louis 2020- AOP Terrasses du Larzac
25,50 €Un vin puissant et élégant qui porte les prénoms des ancêtres de la famille .
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Côte Roannaise " Colline en flamme" 2022 - Domaine Pothiers
12,50 €La Côte Roannaise est un vignoble du val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Il est installé sur des coteaux dominant la Loire et formant les premiers contreforts du Massif Central. Le Domaine des Pothiers est un vignoble confidentiel, avec seulement un peu plus de 230 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux granitiques entre 400 et 600 mètres d’altitude.