L’appellation couvre 300 hectares dont environ 180 plantés en vigne, situés à quelques kilomètres de Chablis. Blotti au creux d’un cirque et dominant la vallée de l’Yonne, le vignoble en coteaux est remarquable. Exposé au Sud, il bénéficie d’un micro-climat doux et ensoleillé, à l’abri du vent froid du Nord.

Source: Maison de La Chapelle

Ce Chardonnay, structuré et gras, typique du Val de Loire, est l’accompagnement idéal des poissons !

Le Viré Cléssé de chez Guillemeot Michel est très délicat et très fin an bouche, avec de belles senteurs de fruits frais mûrs.

La famille Dupret est installée  sur Vauvert, dans le Gard sur une propriété de plus de 75 hectares cultivés en vignes.

Rémy, Benoit et Mathieu Dupret mettent leurs compétences en commun afin d'élaborer des vins dans la plus pure tradition et dans le respect de l'environnement.

Un joli chardonnay parfait pour accompagner vos apéritifs ensoleillés !

Château Beaubois s’étend sur 60 hectares de Costières de Nîmes au sud de la Vallée du Rhône.

Fanny et François Boyer, frère et sœur, sont la 4ème génération établie sur ce vignoble. Ils subliment leur terroir au travers de cuvées emplies de fraicheur, d’élégance et de profondeur. Surplombant la Camargue et dominée par les Cévennes, la nature joue pleinement son rôle.

Travail, Passion , Respect, Partage, sont les maîtres mots.

Un joli rosé à déguster avec des poissons en sauce au beurre ou crème fraîche, fromage en tout genre…